Patrunjel radacina

Radacina de patrunjel, un excelent remineralizant, stimulent al rinichilor, drenor al ficatului si antiviral, pe care, de regula, o folosim la ciorba, este bogata in vitamine, enzime,
minerale, flavonoide si compusi aromati.
Beneficii pentru sanatate aduse de radacina de patrunjel :
Anemie – previne anemia feripriva ca urmare a continutului bogat de fier, dar si a vitaminei C (care ajuta la absorbtia fierului).
Digestie – planta imbunatateste digestia proteinelor si a grasimilor si favorizeaza absorbtia intestinala, stimuland functia ficatului. Datorita continutului ridicat de enzime, patrunjelul
faciliteaza eliminarea scaunului si optimizeaza activitatea digestiva.
Intarirea sistemului imunitar – nivelul ridicat de vitamina C, betacaroten, B12, clorofila si acizii grasi esentiali cresc imunitatea. Patrunjelul consolideaza imunitatea prin complexul de
multivitamine si minerale pe care il furnizeaza organismului. Acestea ar fi cateva din beneficiile aduse de patrunjel.